باقلوا یکی از شیرینیهای محبوب و شناختهشده در بسیاری از کشورهای منطقه خاورمیانه و آسیای میانه است که به دلیل طعم دلپذیر و ترکیب لذیذ مواد، طرفداران زیادی دارد. در این میان، باقلوای استانبولی بهعنوان یکی از بهترین انواع باقلواها شناخته میشود که در ترکیه و بهویژه در استانبول، بهعنوان یکی از نمادهای شیرینیپزی این کشور مطرح است. این شیرینی در مقایسه با دیگر انواع باقلوا، ویژگیهایی منحصر به فرد دارد که آن را به یکی از پرطرفدارترین شیرینیها در دنیا تبدیل کرده است.
>> ادامه مطلب